「看你經常跟朋友到處吃美食,怎麼還可以瘦下來?」
「其實只要吃對比例、吃對順序,沒有不能吃的東西啦~而且,減肥就是為了吃更多的美食呀~」
減肥一直以來都是個熱門的議題,在網路搜尋「減肥」,能查到各種減肥方法。
重點不在於什麼方法有效,因為各種方式都能減肥。要知道,你真的是減掉了,你想要減的脂肪嗎?這個方式是日常容易進行,能夠適用一輩子的方法嗎?
我推廣的是用科學的方式減肥,透過下面幾個問題,讓你瞭解科學減脂的樣貌。
科學減脂的核心策略
選擇方法之前,我們要知道減肥的核心問題是什麼?我們要解決的是「營養不良」,以及「改變習慣的困難」。
科學知識
透過增加對飲食的認知,知道如何吃,能減少新脂肪堆積,加速舊脂肪消除。每天只要做好三件事:
- 每天量體重
- 喝足白開水
- 餐餐聰明吃
科學工具
在減脂過程中,減少改變習慣的困難。避免一些瑣碎繁雜的事情消磨耐心:
- 體脂管理系統:減少抄寫體重紀錄的困難
- 喝水紀錄 App:幫助紀錄份量與時間,方便調整習慣
- 特殊膳食:營養均衡,減少一餐準備的困難
減肥原理是什麼?
減少新的脂肪堆積、增加舊的脂肪代謝。
透過三個要素達成這個任務:
1. 營養均衡
不用花大把時間準備,只要掌握簡單原則:
- • 每天吃三餐
- • 選用原型食物
- • 每餐三種營養素:蔬菜、優質蛋白質、優質碳水
- • 用視覺比例控制份量
2. 低熱量
不需刻意挨餓,只要改變選擇:
- • 秉持食用原型食物
- • 避免油炸食品
- • 不喝含糖飲料
- • 遵守七分飽原則
實戰心得:在調整飲食大約一至兩週,可對食慾的控制力提升,現在晚上走過鹹酥雞攤,不會聞香下馬呢!
減了多少?怎麼知道?
透過體脂秤,每天記錄體重跟身體組成。透過生物電阻抗分析法 (BIA),分析體脂率、水分率、肌肉率等資料。每天的結果能清楚告訴我們減了什麼,最重要的就是看看「體脂肪到底有沒有減下來」。
底下是我的減脂歷程。透過忠實記錄身體成分資料,在四個月內,我減了內臟與皮下脂肪,同時肌肉率、含水率上升,是非常健康的減脂歷程。
- 找出影響因素(如:睡眠不足等於吃兩餐大餐)
- 應對突發狀況(如:大餐隔天加速減脂腳步)
- 分析結果一目了然,按鍵即看
四個月的健康減脂數據
減肥過程當中有誰幫你?
減脂過程中,我是你的健康管理師。
負責規劃三種介入手段,陪伴你走過改變的陣痛期。
01. 知識介入 (知識即良藥)
說明肥胖的危險性、提供正確知識,告知每天該紀錄的項目(身體組成狀況、三餐照片、喝水紀錄表、睡眠時間)。
02. 習慣介入 (導正均衡飲食)
協助導正均衡飲食的習慣,以及輔助品的使用。如有特殊狀況,也會尋求醫師的專業協助。
03. 心理介入 (專屬啦啦隊)
看到好的幫忙按讚,需要調整的幫忙提醒。如有需要,可參與減脂社群,與伙伴分享三餐紀錄,互相激勵。
科學減脂需要運動嗎?
在太胖時能搭配的運動不多,為求不傷身體,初期建議先將運動停下。把運動的時間省下來,把飲食的七成好好掌握,並增加睡眠時間。
把減肥與運動脫勾,有兩個好處:
- 沒有壓力:撇除體重沒降的擔憂,避免多餘煩惱。
- 不會多吃:不會因為有運動努力的感覺,反而吃得更多。
建議策略:先把飲食習慣建立起來,吃好喝好睡好。等瘦身之後,我才開始加入健身房,透過核心運動、壺鈴運動,有效的加強身體功能以及養成運動習慣。而這時候的運動,單純興趣,沒有壓力。
「知識即良藥,為自己的健康負責任。」
這套系統已直接幫助將近 400 人減脂成功
減少的脂肪重量超過 1 噸!